Za'faran - Perles Safran Au Vinaigre Balsamique Blanc

Perles Safran

11,00 

Perles, vinaigre balsamique blanc et safran

Craquantes et liquides au cœur ces perles offrent une expérience ludique et magnifient vos plats.

Description du produit

Les perles au safran sont créées à partir d’une algue (l’alginate) récoltée en Bretagne. Elles sont élaborées selon un procédé emprunté à la cuisine moléculaire.

Craquantes et liquides au cœur, elles ont l’aspect et la taille d’œufs de saumon. Tout en offrant une expérience ludique, les perles au safran transcendent et magnifient vos plats. Elles se dégustent avec des huitres, carpaccios, ceviches ou encore en assaisonnement de salades.

Sans gluten, elles sont adaptées aux régimes végétariens.

Elles se conservent 24 mois à température ambiante puis 3 semaines au réfrigérateur après ouverture.

Information complémentaire

Conditonnement

Verrine (50g)

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